賀茂金秀　純米酒　木桶で生まれたリンゴさん@kanemitsu.kamokin 広島県 金光酒造硬派なイメージの賀茂金秀から、ジューシーで甘酸っぱい！スッキリ！超絶に酸が立っているリンゴさん♪木桶仕込み&リンゴ酸高生産性酵母使用20年以上蔵で眠っていた木桶と蔵人栽培の雄町を使用。かすかな木桶の香りと口に入れた時の甘み、その後すぐにやってくるキュッと引き締まる軽快な酸の絶妙なバランス感。リンゴ酸は冷やして美味しく感じる「冷旨酸(れいしさん)」と言われています。スッキリ飲まれたい方はキンキンに冷やして、甘めが好きな方は10℃位でお楽しみください。是非ワイングラスでどうぞ。原料米 : 蔵人栽培 雄町精米歩合 : 60%日本酒度 : -6.0酸度 : 3.3アルコール分 : 15%Kamo Kanehide Junmai Sake – Mr. Apple Born in a Wooden OkeHiroshima PrefectureKinko's BrewerySweet and sour from Kamo Kanehide with a hard-edged image! Clear! Superbly acidic, Mr. Ringo ♪Made in wooden vats & using high malic acid producing yeastThis sake is made using wooden vats that have been sitting in the brewery for more than 20 years, and brewer-grown Yumachi grapes.It has a subtle aroma of wooden vats, sweetness on the palate, and a perfect balance of the light acidity that comes immediately afterwards.The malic acid is called "Reishi-san," which means "delicious when cooled.For those who want a refreshing drink, chill it to a crisp, and for those who like it sweeter, enjoy it at around 10°C (50°F).Please enjoy it in a wine glass.Rice : Omachi cultivated by brewersRice polishing ratio : 60Sake meter : -6.0Acidity : 3.3Alcohol content : 15#賀茂金秀 #純米酒 #りんご #ワイングラスで日本酒 #酒肆チッククロエ #四ツ橋 #心斎橋 #難波 #おひとりさま #酒 #ポン酒 #大阪 #グルメ #大阪グルメ #日本酒好き #1人飲み #日本酒バー #sake #saké #izakaya #osakafood #japanesefood #日本吃酒 #1人飲み歓迎 #osaka #Japan #ひとり飲み #ひとりのみできる店 #ひとりのみ #ひとりのみ女子 #ひとり飲み

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