東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途 酒未来 山口県 澄川…
東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途 酒未来
山口県
澄川酒造場
@toyobijin.jp
酒未来好きにはたまらない一本です。
ワイングラスでお楽しみください。
最高峰の酒造好適米「酒未来」を麹40%、掛50%まで磨き上げた大吟醸スペックの限定純米吟醸酒。
優しい口当たりながらボリュームのある迫力ある旨み、ジューシーでメロンや洋梨のような芳醇な香りと透明感のある口当たり、爽やかな旨味と酸とのバランスが非常に優秀です。
Oriental beauty limited pure rice ginjo mellow road sake future
Yamaguchi Prefecture
Sumikawa Sake Brewery
This is an irresistible book for sake lovers.
Enjoy with a glass of wine.
A limited junmai ginjo sake with daiginjo specifications, made by polishing the best rice suitable for sake brewing, “Sake Mirai”, to 40% koji and 50% kake.
It has a gentle mouthfeel and a powerful flavor, a juicy, melon and pear-like mellow aroma and a transparent mouthfeel, and a refreshing balance of umami and acidity.