雨足が落ち着かない1日でしたが、 桜もちらほら咲き始…
雨足が落ち着かない1日でしたが、
桜もちらほら咲き始め、心は晴れやかになりますね
おばんざい🥢
豚の味噌漬焼き
上質な豚肉を三日三晩、特製の味噌で寝かして熟成させ、芳ばしく焼き上げた逸品です🐖
脂の甘みに味噌の香りのハーモニーを
お酒
上喜元 純米吟醸 超辛
その名の通りはっきりとした辛口で、五百万石を使用しながらも綺麗になり過ぎず、旨味を残しつつ切れ味も鋭く、料理を際立たせてくれるので、豚の味噌漬け焼きとも相性抜群です
辛口だけでなく、食前、食後にもお愉しみ頂けるお酒も多数ご用意しておりますので、お気軽にお越し下さい